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为何在细胞鲜重中含量最多的是O而不是H呢?
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为何在细胞鲜重中含量最多的是O而不是H呢?
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此处的含量是指相对质量,虽然水分子中氢氧比为2:1,但氧的相对原子质量远大于氢,所以最多的是氧而不是氢
最主要的是细胞中含水量的变化,细胞中占鲜重大部分的是水,而占干重的大部分的是蛋白质,所以氢氧比变化大
最主要的是细胞中含水量的变化,细胞中占鲜重大部分的是水,而占干重的大部分的是蛋白质,所以氢氧比变化大
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