我买了电磁炉送了一个锅（应是属于不锈钢的那种可以煲汤的）.我放了点水然后再放个陶瓷碟想热一下馒头.水开了一段时间,把碟拿起来后发现锅有个地方像烧焦了,黑黑的,一点点.拿个

Question

我买了电磁炉送了一个锅（应是属于不锈钢的那种可以煲汤的） .我放了点水然后再放个陶瓷碟 想热一下馒头.水开了 一段时间,把碟拿起来后 发现锅 有个地方像烧焦了,黑黑的,一点点.拿个铁丝擦掉后,以后每次煮水煮几次了之后,那些黑色的点就会出现 .擦掉,再煮再出现.
重点问题是1.要放入陶瓷碟，碟和锅接触后高温加热 就产生，所以我想 是锅的某种物质和陶瓷碟的某种物质 高温后相互发生了化学反应。2.是这种黑色物质 不断重复产生，即使是擦掉了，再加热还是会重复产生。

Answer 1

我给你点常识,学化学么,不锈钢和一般的钢或者铁,里面都含有c,含c量是判别材料类型的参数,水蒸气高温,和下楼说的一样,生锈,