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为什么各种动物的血都会带有腥味?
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为什么各种动物的血都会带有腥味?
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答案和解析
血浆中含有91%～92%的水分,其他的主要成分是血浆蛋白、激素、营养物质、代谢产物、酶类、电解质、微量元素和血液气体等.腥味其实是各种多肽等物质的混合味道.
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