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甜面酱;豆瓣酱;豆豉这三样的区别是什么呢?烧回锅肉应该放什么酱呢?

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甜面酱;豆瓣酱;豆豉 这三样的区别是什么呢?
烧回锅肉应该放什么酱呢?
▼优质解答
答案和解析
甜面酱是用面粉(黄豆)蒸熟发酵而成;豆瓣酱的主要原料是红辣椒、胡豆等,而豆豉的主要原料是大豆.
烧回锅肉应该放豆瓣酱.