2005年3月，国家质检局查出一些辣椒酱、番茄酱等食品中含有工业染色剂“苏丹红一号”，人食用后可能致癌．“苏丹红一号”的化学式为C16H12NO2，下列有关“苏丹红一号”的说法中正确的

Question

2005年3月，国家质检局查出一些辣椒酱、番茄酱等食品中含有工业染色剂“苏丹红一号”，人食用后可能致癌．“苏丹红一号”的化学式为C₁₆H₁₂NO₂，下列有关“苏丹红一号”的说法中正确的是（　　）

A．“苏丹红一号”属于氧化物
B．“苏丹红一号”由碳、氢、氮、氧四种元素构成
C．“苏丹红一号”由30个原子构成
D．“苏丹红一号”的相对分子质量为250

Answer 1

A．“苏丹红一号”的化学式为C₁₆H₁₂NO₂，该物质是由四种元素组成的，而氧化物中只含有两种元素，故不属于氧化物，故错误；
B．“苏丹红一号”的化学式为C₁₆H₁₂NO₂，可见该物质是由碳、氢、氮、氧四种元素组合的，故正确；
C．该物质是由分子构成的，而不是由原子直接构成的，故错误；
D．“苏丹红一号”C₁₆H₁₂N₂O的相对分子质量=12×16+1×12+14×2+16=248，故错误．
故选B．