开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶．这七类物质与化学的联系相当密切，现举几例：（1）“柴”类：我国已推广使用车用乙醇汽油，可有效的节约石油资源．乙醇燃烧的化学

Question

开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶．这七类物质与化学的联系相当密切，现举几例：
（1）“柴”类：我国已推广使用车用乙醇汽油，可有效的节约石油资源． 乙醇燃烧的化学方程式______．
（2）“茶”类：
①自然界中的水通常以硬水居多，实验室可以通过______（填一种操作的名称）把硬水制成几乎纯净的水；
②漂白粉可用于水的杀菌消毒，其有效成分是次氯酸钙[化学式为Ca（ClO） ₂ ]．次氯酸钙可发生如下反应：Ca（ClO） ₂ +X+H ₂ O=CaCO ₃ ↓+2HClO，则X的化学式为______．
（3）“米”类：食品营养与化学关系密切．“补铁酱油”、“加碘食盐”“高钙牛奶”中的铁、碘、钙是指______（填“分子”、“原子”或“元素”）．

Answer 1

（1）乙醇燃烧和氧气反应生成二氧化碳和水，故答案：C ₂ H ₅ OH+3O ₂ (点燃.)/() 2CO ₂ +3H ₂ O．
（2）①蒸馏是分离液体和可溶性固体的基本操作，可得到纯净水，故答案：蒸馏．
②化学反应前后原子的种类和数量都不发生变化，故答案：CO ₂ ．
（3）铁、碘、钙都是人体必需的微量元素，故答案：元素．