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用电磁炉煎凉茶水开后用大火活或小火过程用的时间一样吗?物理上不是说水的沸点是100度吗?如果一样,那不论大小火用的时间应该相同才对一.但为什么加大火水沸腾的越厉害?
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用电磁炉煎凉茶水开后用大火活或小火过程用的时间一样吗?物理上不是说水的沸点是100度吗?如果一样,那不论大小火用的时间应该相同才对一.但为什么加大火水沸腾的越厉害?
▼优质解答
答案和解析
火越大～水受热面积大～水蒸气蒸发的多～所以气泡多～气泡是水蒸气冒出
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