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我们常用的淀粉为什么能使水粘稠?我们在烧豆腐时常常加淀粉,加下去以后液体就粘稠了,这是为什么?
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我们常用的淀粉为什么能使水粘稠?
我们在烧豆腐时常常加淀粉,加下去以后液体就粘稠了,这是为什么?
我们在烧豆腐时常常加淀粉,加下去以后液体就粘稠了,这是为什么?
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答案和解析
沉淀后仍然水是水淀粉是淀粉～
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