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淘米一般要淘几次最科学?有人说淘二次就够了,但现在的米淘二次我认为淘不干净?淘得太干净会损失营养成份吗?损失哪些营养?

题目详情
淘米一般要淘几次最科学?
有人说淘二次就够了,但现在的米淘二次我认为淘不干净?淘得太干净会损失营养成份吗?损失哪些营养?
▼优质解答
答案和解析
理论上甚至不需要淘米,淘米的次数越多,损失的维生素越多.
考虑到存储中的灰尘问题,用水简单浸没然后摇匀,倾倒出水分即可.
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