下列与有机物相关的叙述正确的是（）A．CH4O与C2H6O一定互为同系物B．1molC6H6（苯）中含有3mol碳碳双键C．用浓硝酸与蛋白质的颜色反应鉴别部分蛋白质D．向乙酸乙酯中加入NaOH溶液，

Question

下列与有机物相关的叙述正确的是（　　）

A．CH₄O与C₂H₆O一定互为同系物
B．1mol  C₆H₆（苯）中含有3mol碳碳双键
C．用浓硝酸与蛋白质的颜色反应鉴别部分蛋白质
D．向乙酸乙酯中加入NaOH 溶液，振荡，分液分离除去乙酸乙酯中的少量乙酸

Answer 1

A．分子式为CH₄O的有机物只有一个，即甲醇（CH₃OH），而分子式为C₂H₆O的有机物有甲醚（CH₃-O-CH₃）和乙醇（CH₃CH₂OH），其中只有甲醇（CH₃OH）与乙醇（CH₃CH₂OH）互为同系物，故A错误；
B．苯分子中无碳碳双键，故B错误；
C．只有分子结构中有苯环的蛋白质与浓硝酸才发生颜色反应，故C正确；
D．乙酸乙酯在NaOH溶液中水解生成乙醇和乙酸钠，欲除去乙酸乙酯中的少量乙酸用饱和碳酸钠溶液，故D错误．
故选C．