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下面关于淀粉与纤维素的叙述不正确的是()A.淀粉和纤维素都是糖类,都是混合物B.淀粉与纤维素都是天然高分子化合物C.水解的最终产物是葡萄糖D.它们的通式(C6H10O5)n互为同
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下面关于淀粉与纤维素的叙述不正确的是( )
A.淀粉和纤维素都是糖类,都是混合物
B.淀粉与纤维素都是天然高分子化合物
C.水解的最终产物是葡萄糖
D.它们的通式(C6H10O5)n互为同分异构体
A.淀粉和纤维素都是糖类,都是混合物
B.淀粉与纤维素都是天然高分子化合物
C.水解的最终产物是葡萄糖
D.它们的通式(C6H10O5)n互为同分异构体
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答案和解析
A.淀粉、纤维素的聚合度n不确定,分别是由长短不一的聚合物混合在一起,所以它们都是混合物,故A正确;
B.淀粉和纤维素的相对分子质量在10000万以上,则它们都是高分子化合物,且是天然高分子化合物,故B正确;
C.淀粉和纤维素都是多糖,在一定条件下都能水解生成单糖为葡萄糖,故C正确;
D.同分异构体是分子式相同结构式不同的化合物,淀粉和纤维素虽具有相同的表示式(C6H10O5)n,但n不同,则分子式不同,故D错误.
故选D.
B.淀粉和纤维素的相对分子质量在10000万以上,则它们都是高分子化合物,且是天然高分子化合物,故B正确;
C.淀粉和纤维素都是多糖,在一定条件下都能水解生成单糖为葡萄糖,故C正确;
D.同分异构体是分子式相同结构式不同的化合物,淀粉和纤维素虽具有相同的表示式(C6H10O5)n,但n不同,则分子式不同,故D错误.
故选D.
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