节约能源是当今社会发展的重要标志，也得到了绝大多数人的认可，所以现代家庭做饭使用的大多是电磁炉或液化气灶．某物理学习小组的同学在学习过热学知识后，想进一步判断一下这两

Question

节约能源是当今社会发展的重要标志，也得到了绝大多数人的认可，所以现代家庭做饭使用的大多是电磁炉或液化气灶．某物理学习小组的同学在学习过热学知识后，想进一步判断一下这两种做饭方式哪一个更节能．于是他们利用家里的电磁炉和液化气灶做了如下实验：用液化气灶将1.5kg的水从20℃加热到85℃，[液化气的热值q=4.9×10⁷J/m³，c_水=4.2×10³J/（kg•℃）]
（1）将 1.5kg的水从20℃加热到85℃，水吸收的热量是多少？
（2）实验过程中用去液化气0.013m³，试计算此次实验液化气灶的热效率是多少？
（3）学习小组的同学通过查阅资料得知，电磁炉的热效率一般为87.5%，试判断哪一种加热方式更节能．

Answer 1

（1）水吸收的热量：
Q_吸=cm△t=4.2×10³J/（kg•℃）×1.5kg×（85℃-20℃）=4.095×10⁵J；
（2）燃烧液化气放出的热量：
Q=vq=4.9×10⁷J/m³×0.013m³=6.37×10⁵J；
液化炉的效率：
η_灶=(Q吸)/(Q液)=(4.095×105J)/(6.37×105J)≈64.3%；
（3）因为液化气灶的热效率为64.3%，小于电磁炉的热效率87.5%，所以使用电磁炉会更节能．
故答案为：（1）水吸收的热量是4.095×10⁵J；
（2）此次实验液化气灶的热效率是64.3%；
（3）使用电磁炉会更节能．