早教吧 育儿知识 作业答案 考试题库 百科 知识分享

阅读下面的说明文,回答问题。12分)猪饲料中的砷是砒霜吗①2013年3月份,黄浦江上游水域漂浮万头死猪的事件引起了社会各界的广泛关注。网络上有报导称黄浦江死猪漂流的真相是养

题目详情
阅读下面的说明文,回答问题。12分)
猪饲料中的砷是砒霜吗
①2013年3月份,黄浦江上游水域漂浮万头死猪的事件引起了社会各界的广泛关注。网络上有报导称黄浦江死猪漂流的真相是养殖户为了让猪更有卖相,在饲料中违规添加了有机砷,也就是砒霜(《水浒传》里武大郎就是被潘金莲用砒霜毒死的),喂食四五个月后导致猪内脏腐烂而大批死亡。这死因见不得光,这样的死猪肉又不敢拿去市场上卖,养殖户只好把死猪抛到河里了事。大家都往河里一丢,猪尸们就在黄浦江大游行了。
②事实真的如此吗?让我们先来了解一下砷这个物质。
③通过对大量的猪、羊和鸡生长过程的研究,结果表明,砷是必需的微量元素,对于动物的生长,可以起到一些积极作用:杀灭肠道内的有害微生物和寄生虫,抑制病原菌的繁殖,具有类似于抗生素的作用;增强肠壁的通透性,从而促进肠道细胞的代谢,并与维生素B 12 和一些抗生素有协同作用,促进生长;舒张毛细血管、改善皮肤营养,使皮肤粉红,毛发光亮,改善商品猪的品相,对改善鸡蛋颜色也有帮助。
④因此,在饲料中添加砷化合物一度成了世界畜牧业的普遍做法。不过,符合规范的砷添加剂都是有机砷制剂,因为无机砷具有很强的毒性,而无机砷中三价砷的毒性又大于五价砷,砒霜中的砷就呈三价。畜牧中使用的有机砷制剂多数是氨基苯胂酸和硝基羟基苯胂酸,它们和砒霜是两回事。
⑤有机砷在动物体内的利用率很低。有机砷被动物摄入后数小时后,90%以上即会以甲基化产物的形式排出体外,在组织内的沉积量很少。
⑥饲料中的有机砷制剂并没有致癌性,也没有明显的生殖毒性和遗传毒性。 但长期大量摄入也可以在体内蓄集,引起慢性中毒。 这种中毒过程缓慢、不易察觉,症状有精神沉郁、触觉减退、运动障碍等,可见主要是对神经系统的破坏。
⑦欧盟在1999年禁止将有机砷制剂作为饲料添加剂,但美国、拉美、日本等地仍在广泛使用。3月份沪浙地区猪集体死亡事件让人们再次将视线投向有机砷制剂。网络传言认为,猪群突然爆发死亡是由于三四个月前喂食了有机砷制剂,在四五个月后“毒发身亡”之前预计可以屠宰,但由于屠宰期延后就集体内脏腐烂而死亡。然而即使有机砷有一部分能在动物体内转化为无机砷,它发病也不会有如此精确的“潜伏期”,不会具有这种造成近万头猪同期死亡的定时炸弹般的功能。
⑧正常合规使用猪饲料有机砷添加剂并不会造成猪的大规模死亡。但是因为猪本身并不会在体内存留太多有机砷,也就意味着大部分砷元素随着粪尿等途径排入了农田、水体等自然环境。由于细菌等微生物的存在,自然环境中的有机砷容易转化为无机砷,并通过食物链不断累积,这才是最令人担忧的事实。如果继续大量使用有机砷制剂,那么它仍将会为自然界的重金属循环不断补充材料。为改善生存环境,逐渐抛弃有机砷制剂,寻找更加环保健康的添加剂作为替代品是大势所趋。
小题1:文章开头先从最近发生的新闻事件写起,有什么作用?(3分)
小题2:砷元素有哪些积极作用?请分点简要概括。(3分)
小题3:第⑥段画线句子中加点的词语为什么不能删去?(2分)
小题4:第⑤段运用了什么说明方法?有什么作用?(2分)
小题5:文章第⑦段已经回答了题目提出的问题,那么最后一段在全文中有什么作用?(2分)
▼优质解答
答案和解析

小题1:①引出说明对象(砷/有机砷/有机砷制剂);②从社会热点入手,引发读者关注;③使文章更贴近社会.实用性更强。
小题2:①灭菌杀虫;②促进生长;③改善品相。
小题3:“长期”说明食用时间之长,“大量”说明摄入量之大;如果删去就变成短期微量摄入也可以在体内蓄积,引起中毒,与实际不符,体现了说明文语言的准确性。
小题4:运用列数字的说明方法,通过“数小时后”90%以上会排出体外,准确地说明了“有机砷在动物体内的利用率很低”。
小题5:示例一:补充说明,在得出结论后,又补充说明猪排泄的有机砷会转化为无机砷污染环境,使文章内容更全面。
示例二:警示我们要保护环境,要为改善生存环境不懈努力。


小题1:
看了 阅读下面的说明文,回答问题。...的网友还看了以下:

食堂采购员小李到集贸市场去买肉,如果买牛肉18千克,则差4元;如果买猪肉20千克,则多2元.已知牛  2020-05-13 …

饲养场将猪鸭放在一起饲养,鸭比猪多20只,鸭脚比猪脚少10只,猪鸭各多少只?不能用未知数计算  2020-05-17 …

一个养殖户养猪和牛300头后来猪增加·8%牛增加9%共增加25头原来猪牛各多少头列算式解题热心人谢  2020-05-17 …

猎人手举猎枪水平瞄准对面山崖上的一只野猪,当野猪失足跌落山崖瞬间,子弹由枪口射出,则()A.子弹不  2020-07-05 …

猪猪撞死的成语?一头猪以八十迈的速度从山上冲下来,撞死在一颗树上,临死前,抬头看了看,说一句话,打  2020-07-24 …

2008年春节之前,猪肉涨价,是因为猪蓝耳病病毒感染猪造成猪大量死亡.那么,组成该病毒的最基本元素是  2020-12-20 …

一头猪以飞快的速度在原野上跑着,为什么它突然撞在一棵书上撞死了?  2020-12-23 …

2007年猪肉价格上涨的原因之一是疾病风险高,一些农民不愿养猪。为了降低养猪的风险,某财产保险公司推  2020-12-28 …

2007年猪肉价格上涨的原因之一是疾病风险高,一些农民不愿养猪。为了降低养猪的风险,某财产保险公司推  2020-12-28 …

一头猪的死一头猪刚被从猪圈中放出来,就以每秒五十米的速度向前冲刺,"轰隆"一声,撞在了一棵大树上,死  2021-01-07 …