安溪的茶作文
安溪的茶
安溪的茶叶有铁观音、黄旦、毛蟹、梅占等。
安溪的铁观音闻名中外,是乌龙茶中神奇的品种,它的香韵集中,受其生长的地理环境的影响,同一株铁观音,不同土壤的营养,原料决定了铁观音产生了不同的韵味。铁观音的外形,有沉重感,墨绿,翠绿交加之间结夹玫瑰红,表面好似有凝结一层白霜。汤水多么为浅黄色、橙黄色、金黄色、深黄色等,上等铁观音呈金黄色,细看为金光闪闪,明亮透彻。最佳的滋味是汤水入嘴时韵中带香,香中带韵,满嘴有茶,香爽润滑、醇厚。当咽下茶水后,从鼻子出来的那股气就是铁观音滋味的特征,那就是“韵”。韵才是铁观音,以韵论茶才是品茶人。
铁观音还有许多好处:如喝茶可以提高精神,还可以减肥。所以我看见爸爸在喝茶,我也叫他倒一杯给我。喝了我还想要喝,我越喝越爱喝,其实爸爸也非常喜欢喝茶,妈妈也非常喜欢喝茶,我喝下去的感觉心旷神怡。啊!家乡的铁观音喝下去非常爽,我越喝越爱喝。不妨你们也试试吧!
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