简述中国古代农业从刀耕火种到铁犁牛耕的演变过程。

Question

简述中国古代农业从刀耕火种到铁犁牛耕的演变过程。

Answer 1

解析：
（1）原始农业的产生和刀耕火种。 （2）距今七八千年前，中国农业进入“耜耕”或“石器锄耕”阶段。 （3）商周时期，出现了少量青铜农具和中耕农具，掌握了排灌、沤制绿肥、除虫和灭虫等技术。农业生产得到发展。 （4）春秋战国时期，铁器牛耕得到使用和推广，施肥和灌溉技术进一步发展。铁犁牛耕成为中国传统农业的主要耕作方式。