早教吧作业答案频道 -->物理-->
煮熟的鸡蛋刚从开水中捞出来时并不觉得很烫手，待鸡蛋表面的水分干了后，会觉得特别烫手，这是为什么？
题目详情
| 煮熟的鸡蛋刚从开水中捞出来时并不觉得很烫手，待鸡蛋表面的水分干了后，会觉得特别烫手，这是为什么？ |
▼优质解答
答案和解析
| 刚刚把鸡蛋从水中捞出来时，鸡蛋上带有水分，水蒸发吸热，人感觉鸡蛋不是特别烫，待鸡蛋水分完全干了后，由于没有液体蒸发吸热，就会感觉鸡蛋特别烫手 |
看了 煮熟的鸡蛋刚从开水中捞出来时...的网友还看了以下：
温泉蛋和普通鸡蛋有什么区别?温泉蛋在温泉里煮熟,是蛋黄先熟蛋白后熟,可以用吸管吸蛋白;而普通鸡蛋是 2020-05-17 …
某压力表读熟为21MPa,其绝对压力和相对压力各是多少 2020-06-06 …
水稻的迟熟和早熟是一对相对性状，迟熟受遗传因子E控制，早熟受遗传因子e控制.现有纯合的迟熟水稻和早 2020-06-22 …
玉米有早熟和晚熟两个品种，该性状的遗传涉及两对等位基因，分别用A、a，B、b表示．为探究玉米早熟和 2020-06-27 …
填写下表后熟记下面兀的倍数值2兀3兀4兀5兀6兀7兀8兀9兀 2020-07-13 …
为研究各种激素在草莓成熟过程中的作用，某研究者选择大果期的绿色草莓做相关实验，一段时间后，统计不同颜 2020-10-29 …
水稻的早熟和晚熟是一对相对性状，晚熟受显性基因（E）控制，早熟受隐性基因（e）控制．现用纯合的晚熟水 2020-11-02 …
玉米是重要的粮食作物，请回答下列问题：（1）玉米有早熟和晚熟两个品种，该对相对性状的遗传涉及两对等位 2020-11-05 …
某同学学习过元素周期律、元素周期表后，为了探究同主族元素性质的递变规律，自己设计了一套实验方案，并记 2020-11-08 …
在一次聚餐中，小明发现用圆形铁盘加热食物时，铁盘边缘部分的食物先熟，中间部分的食物后熟，说明铁盘不同 2020-12-20 …