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烧开水时,为什么一旦水烧干了,铝壶很容易烧坏
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烧开水时,为什么一旦水烧干了,铝壶很容易烧坏
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答案和解析
烧开水时,若壶中有水,即使加大火焰的强度,壶的外壁温度也不会比水温高的太多,因为,一般情况下,沸水的温度是100°C,从而保证了壶壁的温度；但是一旦水烧干了,铝壶外壁的温度会迅速升高,最高可以到达与火焰的温度相仿,所以,铝壶很容易烧坏.
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