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黄芪多糖原粉含量最高是多少?为什么黄芪多糖原粉的含量不能达到98%?
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黄芪多糖原粉含量最高是多少?为什么黄芪多糖原粉的含量不能达到98%?
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答案和解析
黄芪多糖的提取浓度:因工艺水平不同,黄芪多糖的提取浓度也不一样,就目前的提取工艺而言,黄芪多糖中总糖含量达到60%以上就很高了,但市场上经常见到80%甚至98%的黄芪多糖,实际上是不可能的,这从黄芪多糖的分子分布情况上也能看的出来.
就像盐水,不可能有90%的.
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