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（2013•莘县三模）“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题．下列做法正确的是（）A．B．C．D．
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（2013•莘县三模）“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题．下列做法正确的是（ ）
A．
B．
C．
D．
A．
B．
C．
D．
▼优质解答
答案和解析
A、预防缺铁性贫血，主要是补充含铁元素的物质，海产品主要是补充碘元素，故选项说法错误；
B、霉变的食物中含有有毒的黄曲霉毒素，故不能食用；故选项说法正确．
C、人体所需的微量元素应从食物中摄取，当从食物中摄取不足时，可通过食品添加剂和保健药剂以补充．故选项说法错误．
D、食品添加剂虽然会量大了会对人体产生危害，但是少量时，可以改变食品的味道和颜色等，故禁止使用食品添加剂是错误的；故选项说法错误．
故选B．
B、霉变的食物中含有有毒的黄曲霉毒素，故不能食用；故选项说法正确．
C、人体所需的微量元素应从食物中摄取，当从食物中摄取不足时，可通过食品添加剂和保健药剂以补充．故选项说法错误．
D、食品添加剂虽然会量大了会对人体产生危害，但是少量时，可以改变食品的味道和颜色等，故禁止使用食品添加剂是错误的；故选项说法错误．
故选B．
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