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夏天来了为什么冰激凌会冒白气,请用物理名词回答

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夏天来了为什么冰激凌会冒白气,请用物理名词回答
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答案和解析
因为温度高水分子含量高(高),这样夏天高温空气遇到冰激凌的低温空气,由于低温空气水分子含量比例低,致使夏天空气中的水分子,在冰激凌周围产生(水分子)过饱和.过饱和的水分子就会凝聚成水分子团,所以产生冒白气现象.