面粉是由下列哪种植物种子的哪一部分加工而成的（）A、大豆种子的子叶B、玉米种子的子叶C、水稻种子的胚乳D、小麦种子的胚乳

Question

面粉是由下列哪种植物种子的哪一部分加工而成的（　　）

A、大豆种子的子叶

B、玉米种子的子叶

C、水稻种子的胚乳

D、小麦种子的胚乳

Answer 1

考点：
种子的结构和成分
专题：

分析：
一般单子叶植物种子的营养物质储存在胚乳内，而双子叶植物种子的营养物质储存在子叶内．

面粉是由小麦加工而来．小麦都是单子叶植物，其种子的结构包括：种皮、胚乳和胚三部分．种皮起保护作用；胚乳里贮存着营养物质，面粉就是小麦的胚乳加工来的．故选：D
点评：
回答此题的关键是要明确小麦是单子叶植物还是双子叶植物，以及种子的结构和功能．