下列关于细胞化合物的叙述，正确的是（）A.水是仙人掌细胞干重中含量最多的化合物B.代谢旺盛的细胞中含水量高，抗冻的植物细胞内自由水含量少C.细胞的化合物中对生物的遗传
下列关于细胞化合物的叙述，正确的是（ ）
A. 水是仙人掌细胞干重中含量最多的化合物
B. 代谢旺盛的细胞中含水量高，抗冻的植物细胞内自由水含量少
C. 细胞的化合物中对生物的遗传变异起重要作用的是核苷酸
D. 在动物细胞中和植物细胞中以储存能量的形式存在的糖类分别是淀粉、糖原
B、代谢旺盛的细胞中含水量高，抗冻的植物细胞代谢降低，故自由水含量少，B正确；
C、细胞的化合物中对生物的遗传变异起重要作用的是核酸，C错误；
D、动物细胞中和植物细胞中以储存能量的形式存在的糖类分别是糖原、淀粉，D错误．
故选：B．
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