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下列说法正确的是()A.甲醛、氯乙烯和乙二醇均可作为合成聚合物的单体B.麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖,故二者均为还原性二糖C.若两种二肽互为同分异构体,则二者的水
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下列说法正确的是( )
A. 甲醛、氯乙烯和乙二醇均可作为合成聚合物的单体
B. 麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖,故二者均为还原性二糖
C. 若两种二肽互为同分异构体,则二者的水解产物一定不同
D. 天然植物油常温下一般呈液态,难溶于水,有恒定的熔点、沸点
▼优质解答
答案和解析
A、甲醛可以合成酚醛树脂,氯乙烯可以合成聚氯乙烯,乙二醇可以和乙二酸缩聚,故A正确;
B、蔗糖水解后的产物葡萄糖有还原性,自身没有还原性,所以不是还原型二糖,故B错误;
C、氨基酸种类繁多,两个氨基酸分子发生类似酯化反应(脱水缩合反应)生成二肽,所以两者不是同分异构体,两者二肽随结构不同,但其可能水解得到相同的水解产物,故C错误;
D、天然植物油均为高级脂肪酸甘油酯,但都是混甘油酯,没有固定的熔沸点,故D错误,故选A.
B、蔗糖水解后的产物葡萄糖有还原性,自身没有还原性,所以不是还原型二糖,故B错误;
C、氨基酸种类繁多,两个氨基酸分子发生类似酯化反应(脱水缩合反应)生成二肽,所以两者不是同分异构体,两者二肽随结构不同,但其可能水解得到相同的水解产物,故C错误;
D、天然植物油均为高级脂肪酸甘油酯,但都是混甘油酯,没有固定的熔沸点,故D错误,故选A.
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