下列厨房里常见的调味品中，不含有机物的是（）A、白糖B、食盐C、香醋D、料酒

Question

下列厨房里常见的调味品中，不含有机物的是（　　）

A、
白糖

B、
食盐

C、
香醋

D、
料酒

Answer 1

考点：
有机物与无机物的区别
专题：
物质的分类
分析：
有机物是指含有碳元素的化合物．无机物是指不含有碳元素的化合物．一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素，但是这些物质的性质和无机物相似，把它们归入无机物

A、白糖是含有碳元素的化合物，属于有机物，故A错；B、食盐是氯化钠，氯化钠中不含有碳元素，属于无机物，不属于有机物，故B正确；C、香醋的有效成分是醋酸，醋酸是含有碳元素的化合物，属于有机物，故C错；D、料酒的成分中，具有含有碳元素的化合物，属于有机物，故D错．故选B．
点评：
解答本题要分析物质是否属于化合物，如果是化合物并且含有碳元素，又不是一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质，就属于有机物．