正在长身体的青少年需要大量的蛋白质，这时应该适当地多吃（）A．米饭B．青菜C．瘦肉D．水果

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正在长身体的青少年需要大量的蛋白质，这时应该适当地多吃（　　）

A．米饭
B．青菜
C．瘦肉
D．水果

▼优质解答

答案和解析

蛋白质是人体必需的重要的有机物之一，是构成细胞的重要物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，奶、蛋、鱼、瘦肉等食物中含丰富的蛋白质，因此处在生长发育的青少年需要大量的蛋白质，为补充优质蛋白质，他们应该适当地多吃这几类食物．米饭中主要含糖类丰富，能为人体提供能量，青菜和水果中含维生素C比较多．
故选：C

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