（2014•闵行区一模）牙齿表面的垢膜含有大量的细菌，如图表示某儿童的牙龄垢面pH在一段时间内的变化，当pH低于临界pH时，便可能引起蛀牙．下列解释合理的是（）A．引起pH下降是因

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（2014•闵行区一模）牙齿表面的垢膜含有大量的细菌，如图表示某儿童的牙龄垢面pH在一段时间内的变化，当pH低于临界pH时，便可能引起蛀牙．下列解释合理的是（　　）

A．引起pH下降是因为唾液分泌增多
B．引起pH下降是因为胃酸增多
C．该类细菌能产生盐酸
D．糖类物质的增加，有利于细菌进行乳酸发酵

▼优质解答

答案和解析

A、唾液的PH近中性，唾液分泌不会引起牙龄垢面pH降低，A错误；
B、胃酸存在于胃中，正常情况下不会进入口腔导致牙龄垢面pH下降，B错误；
C、盐酸不细细菌代谢的产物，C错误；
D、吃东西后糖类物质增加，厌氧菌通过无氧呼吸产生的乳酸增加导致PH下降，含糖越多的食物，越有利于细菌进行乳酸发酵，产生的乳酸越多，PH下降幅度越大，D正确．
故选：D．

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