（西城一模）为保障人体健康，必须严格限制用量的是（）A．用SO2漂白食品B．用小苏打制作糕点C．用食醋清洗热水瓶胆内壁附着的水垢D．用O3对游泳池中的水进行消毒

Question

（西城一模）为保障人体健康，必须严格限制用量的是（　　）

A．用SO₂漂白食品
B．用小苏打制作糕点
C．用食醋清洗热水瓶胆内壁附着的水垢
D．用O₃对游泳池中的水进行消毒

Answer 1

A、因SO₂具有毒性，一般不用于食品的漂白，故A错误；
B、因小苏打在加热是发生分2NaHCO₃(△.)/()Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑，产生的CO₂使食物变的疏松，可以来作制作糕点，故B正确；
C、因食醋可以与碳酸钙反应产生可溶性盐：2CH₃COOH+CaCO₃═（CH₃COO）₂Ca+H₂O+CO₂↑，故C正确；
D、因臭氧具有消毒作用，且少量的臭氧不会对人体有害，所以常用，故D正确；
故选A．