下列情况会对人体健康造成较大危害的是（）A．用SO2漂白食品B．自来水中加入少量高铁酸钾（K2FeO4）进行消毒杀菌C．用食醋清洗热水瓶胆内壁附着的水垢（CaCO3）D．用小苏打（NaHCO3）

Question

下列情况会对人体健康造成较大危害的是（　　）

A．用SO₂漂白食品
B．自来水中加入少量高铁酸钾（K₂FeO₄）进行消毒杀菌
C．用食醋清洗热水瓶胆内壁附着的水垢（CaCO₃）
D．用小苏打（NaHCO₃）发酵面团制作馒头

Answer 1

A、二氧化硫能和有色物质反应生成无色物质，具有漂白性；但它是有毒气体，漂白食品时污染食品，故A错误；
B、高铁酸钾在水中能消毒杀菌是因为有强氧化性，净水的原因是高铁酸钾的还原产物水解产生的Fe（OH）₃胶体，有吸附性，故B正确；
C、CaCO₃+2CH₃COOH=Ca（CH₃COO）₂+H₂O+CO₂↑，醋酸、醋酸钙都易溶于水，故C正确；
D、碳酸氢钠与酸中和面粉中的酸，使面呈中性，故D正确．
故选：A．