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下列过程中,不涉及化学变化的是()A.用食醋除水垢B.甘油加水作护肤剂C.双氧水漂白美容D.烹鱼时,加入少量的料酒和食醋可减少腥味,增加香味
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下列过程中,不涉及化学变化的是( )
A. 用食醋除水垢
B. 甘油加水作护肤剂
C. 双氧水漂白美容
D. 烹鱼时,加入少量的料酒和食醋可减少腥味,增加香味
▼优质解答
答案和解析
A.用食醋除水垢,是醋酸与碳酸钙以及氢氧化镁反应,为化学变化,故A错误;
B.甘油加水溶解,属于物理性质,不涉及化学变化,故B正确;
C.双氧水漂白是发挥其氧化性的作用,为化学变化,故C错误;
D.烹鱼时加入少量的料酒和食醋可减少腥味,增加香味,是应为料酒中醇和食醋中乙酸发生了酯化反应,生成了有香味的乙酸乙酯.故D错误;
故选:B.
B.甘油加水溶解,属于物理性质,不涉及化学变化,故B正确;
C.双氧水漂白是发挥其氧化性的作用,为化学变化,故C错误;
D.烹鱼时加入少量的料酒和食醋可减少腥味,增加香味,是应为料酒中醇和食醋中乙酸发生了酯化反应,生成了有香味的乙酸乙酯.故D错误;
故选:B.
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