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(2012•昆明)关于馒头在口腔中被消化的叙述,不正确的是()A.唾液的作用B.舌的搅拌C.牙齿的咀嚼D.淀粉被彻底分解成葡萄糖
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(2012•昆明)关于馒头在口腔中被消化的叙述,不正确的是( )
A.唾液的作用
B.舌的搅拌
C.牙齿的咀嚼
D.淀粉被彻底分解成葡萄糖
A.唾液的作用
B.舌的搅拌
C.牙齿的咀嚼
D.淀粉被彻底分解成葡萄糖
▼优质解答
答案和解析
馒头的主要成分是淀粉,馒头在口腔内通过牙齿的咀嚼和舌的搅拌,食物被磨碎并与唾液充分混合,这个过程属于物理消化.唾液中含有唾液淀粉酶能把馒头中的淀粉变成麦芽糖,所以馒头咀嚼一段时间会有甜味.淀粉在口腔内只能分解成麦芽糖,不能被彻底分解成葡萄糖.
故选D.
故选D.
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