为什么“多聚L-谷氨酸的比旋随PH改变是因为构象改变,L-谷氨酸的比旋随PH改变是因为电荷不同”?多聚L-赖氨酸的比旋随PH改变又是因为什么呢?

题目详情

为什么“多聚L-谷氨酸的比旋随PH改变是因为构象改变,L-谷氨酸的比旋随PH改变是因为电荷不同”?
多聚L-赖氨酸的比旋随PH改变又是因为什么呢?

▼优质解答

答案和解析

当多肽链形成α螺旋时,旋光度较正值方向改变（即右旋增加）.一条肽链能否形成α螺旋,与它的氨基酸组成和序列有极大的关系.R基小,并且不带电荷的多聚丙氨酸,在pH7的水溶液中能自发地卷曲成α螺旋.但是多聚赖氨酸在同样的pH条件下却不能形成α螺旋,而是以无规卷曲形式存在.这是因为多聚赖氨酸在pH7时R基具有正电荷,彼此间由于静电排斥,不能形成链内氢键.正是如此,在pH12时,多聚赖氨酸即自发地形成α螺旋.同样,多聚谷氨酸也与此类似.总结如下,随着pH升高,谷氨酸羧基离子化,多聚谷氨酸从α螺旋转变成无规线团,而赖氨酸氨基去质子化,多聚赖氨酸从无规线团转变成α螺旋.
故多聚L-赖氨酸的比旋随PH改变是因为构象改变.

看了为什么“多聚L-谷氨酸的比旋...的网友还看了以下：

theyeachhoveninedothes.weconhovedookotthese.hesel 　2020-05-14 …

I'm very busy,so I can't go with you.改为同义句 I am _ 　2020-05-16 …

改为同义句:The phone was dead during the fire.改为同义句:Mi 　2020-05-16 …

Celia has been the captain of our school team for 　2020-05-16 …

①I don't want to do anything.(改为同义句) I () to do ( 　2020-05-16 …

our teacher teaches us math改为同义句 we（）math（）our te 　2020-05-16 …

1.she went to bed when she finished her homework. 　2020-05-16 …

句型转换CanIhelpyou?改为同义句Ihelp.Shalwemakefruitsalad?改　2020-05-17 …

Thankyoufortellingmeaboutthis.（改为同义句）Itisinterest 　2020-06-03 …

1.改为同义句HerbirthdayisAugust8th改为Her()of()isAugust8 　2020-06-05 …