（1）尼泊金酯是对羟基苯甲酸与醇形成的酯类化合物，是国家允许使用的食品防腐剂。尼泊金丁酯的分子式为，其苯环只与—OH和—COOR两类取代基直接相连的同分异构

Question

（1）尼泊金酯是对羟基苯甲酸与醇形成的酯类化合物，是国家允许使用的食品防腐剂。尼泊金丁酯的分子式为____________________，其苯环只与—OH和—COOR两类取代基直接相连的同分异构体有__________种。

（2）写出尼泊金乙酯与氢氧化钠溶液加热反应的化学方程式：________________________。

（1）尼泊金酯是对羟基苯甲酸与醇形成的酯类化合物，是国家允许使用的食品防腐剂。尼泊金丁酯的分子式为____________________，其苯环只与—OH和—COOR两类取代基直接相连的同分异构体有__________种。

（2）写出尼泊金乙酯与氢氧化钠溶液加热反应的化学方程式：________________________。

（2）写出尼泊金乙酯与氢氧化钠溶液加热反应的化学方程式：________________________。

Answer 1

解析：（1）对羟基苯甲酸的结构简式是 ，丁醇的分子式是C 4 H 10 O，所以尼泊金丁酯的分子式为 ，它的结构可以表示为，由于—C 4 H 9 （丁基）有4种异构体...