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杀菌公式15′-30′-10′/121℃是什么意思?食品中的杀菌公式
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杀菌公式15′-30′-10′/121℃是什么意思?
食品中的杀菌公式
食品中的杀菌公式
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答案和解析
升温时间-恒温杀菌时间-降温时间,121°为规定的杀菌温度
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