（1）俗称烧碱或火碱的物质是（填化学式）．（2）人的胃液里含有适量的（填化学式），可以帮助消化．（3）人体内含量最高的金属元素是（填元素符号）（4）组成人体自身的元素

Question

（1）俗称烧碱或火碱的物质是___（填化学式）．
（2）人的胃液里含有适量的___（填化学式），可以帮助消化．
（3）人体内含量最高的金属元素是___（填元素符号）
（4）组成人体自身的元素有50多种，其中氧、氮、氢、碳几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在，其余元素以无机盐的形式存在．
①同质量的油脂、蛋白质在体内完全氧化时，放出能量最多的是___；
②食物淀粉在人体内与水发生一系列反应，最终变成葡萄糖，葡萄糖的化学式是___．
③多数维生素在人体内不能合成，需要从食物中摄取，若缺乏___会引起坏血病．（1）俗称烧碱或火碱的物质是___（填化学式）．
（2）人的胃液里含有适量的___（填化学式），可以帮助消化．
（3）人体内含量最高的金属元素是___（填元素符号）
（4）组成人体自身的元素有50多种，其中氧、氮、氢、碳几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在，其余元素以无机盐的形式存在．
①同质量的油脂、蛋白质在体内完全氧化时，放出能量最多的是___；
②食物淀粉在人体内与水发生一系列反应，最终变成葡萄糖，葡萄糖的化学式是___．
③多数维生素在人体内不能合成，需要从食物中摄取，若缺乏___会引起坏血病．

Answer 1

（1）俗称烧碱或火碱的物质是氢氧化钠，其化学式为：NaOH；
（2）人的胃液里含有适量的胃酸，胃酸的成分是氯化氢，其化学式为：HCl；
（3）人体内含量最高的金属元素是钙，其符号为：Ca；
（4）①每克油脂在体内完全氧化时放出的能量39.3kJ，每克蛋白质在体内完全氧化时放出的能量16.7kJ，所以在人体内完全分解，释放能量最多的是油脂；
②葡萄糖的化学式为：C₆6H₁₂12O₆6；
③人体若缺少维生素C则会引起坏血病；
故答案为：（1）NaOH   （2）HCl  （3）Ca  （4）①油脂，②C₆6H₁₂12O₆6  ③维生素C