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如图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子.下列叙述正确的是()A.该分子中含有198个肽键B.参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有201个氨基C.200个氨基酸缩合成该蛋白质时相

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如图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子.下列叙述正确的是(  )
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A. 该分子中含有198个肽键

B. 参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有201个氨基

C. 200个氨基酸缩合成该蛋白质时相对分子质量总共减少了3564

D. 该蛋白质中至少含有 3 个-NH2

▼优质解答
答案和解析
A、由分析可知,该蛋白质中的肽键是199个,A错误;
B、由于肽链的R上至少含有一个氨基,因此该蛋白质分子的氨基酸中的氨基数至少是201个,B正确;
C、由以上A的分析,200个氨基酸经脱水缩合形成该蛋白质时脱去的水分子数为199个,所以合成该蛋白质时相对分子质量减少199×18=3582,C错误;
D、该蛋白质中含有2条肽链,至少含有2个氨基,D错误.
故选:B.
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