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某白色晶体分子中氢原子和氧原子的个数比为2∶1，氢原子比碳原子多10个，该物质分子量为342，该物质易溶于水，水溶液不能发生银镜反应，加硫酸后水浴加热，再加银氨溶液有银析出
题目详情
| 某白色晶体分子中氢原子和氧原子的个数比为2∶1，氢原子比碳原子多10个，该物质分子量为342，该物质易溶于水，水溶液不能发生银镜反应，加硫酸后水浴加热，再加银氨溶液有银析出，试推断该物质的分子式和名称。 |
▼优质解答
答案和解析
| 分子式为  名称：蔗糖 |
| 设该物质分子中含H原子x个，含O原子y个，因分子式为  根据题意：2y－x=10，分子量=342，可求x、y的值。设该物质的分子式为C x H 2x O y ，则  根据题意，该物质是非还原性糖，水解产物有还原性，可推断是何物质。 分子式为 名称：蔗糖 |
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