化学与生产、生活息息相关，下列有关说法正确的是（）A.Na2SiO3水溶液俗称水玻璃，是制备硅胶和木材防火剂的原料B.为防止食品氧化，常在食品袋中放入装有CaO的透气小袋C.油脂在
化学与生产、生活息息相关，下列有关说法正确的是（ ）
A. Na2SiO3水溶液俗称水玻璃，是制备硅胶和木材防火剂的原料
B. 为防止食品氧化，常在食品袋中放入装有CaO的透气小袋
C. 油脂在人体内水解为氨基酸和甘油等小分子被吸收
D. 生产有机玻璃的主要原料为纯碱、石英和石灰石
B．氧化钙不具有还原性，不能防止食品氧化变质，故B错误；
C．油脂水解生成高级脂肪酸和甘油，得不到氨基酸，故C错误；
D．生产玻璃的主要原料为纯碱、石英和石灰石，故D错误；
故选：A．
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