有一条多肽链，分子式为CxHyOpNqS．（1）若将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸．分析推算可知，水解得到的赖氨酸个数为．（2）若该多肽链为二十肽，将它彻底水解后只得到下列

Question

有一条多肽链，分子式为C_xH_yO_pN_qS．
（1）若将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸．分析推算可知，水解得到的赖氨酸个数为______．

（2）若该多肽链为二十肽，将它彻底水解后只得到下列氨基酸：半胱氨酸、丙氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、天冬氨酸（C₄H₇NO₄），则q的最小值为______；当天冬氨酸有______个时P有最大值．
（3）若该多肽链为六十肽，且所含丙氨酸只有4个（相应位置如图），现水解脱掉其中的丙氨酸得到短肽链和丙氨酸（脱下的氨基酸均以游离态正常存在），则所有短肽链羧基数目比原六十肽______，所有短肽氢原子数目比原六十肽______，水解产物氨基数目比原六十肽______，新生成的短肽若重新连接成一条长链将会失去______个水分子．

Answer 1

（1）分析题图中的氨基酸的结构特点可知，半胱氨酸含有1个S原子，因此分子式为CxH_YO_PN_QS的多肽链中含有1个半胱氨酸；赖氨酸含有两个氨基，四种氨基酸都只含有一个羧基，设赖氨酸的数目是m，根据反应前后原子守恒定律可得关系式：氨基酸的个数=q-m，脱水缩合形成的肽链中氧原子的数目=肽键中的氧原子+肽链一端-COOH中的氧原子=P=（q-m-1）+2，解得：m=q-P+1．
（2）由题意可知，由题意可知，该20肽有20个氨基酸脱水缩合形成，q值最小时，即赖氨酸数量最少，赖氨酸数量最少是一个，q的最小值=肽键中的N+肽链一端氨基中的N+R基中的N=19+1+1=21，P，最大时．即半胱氨酸、丙氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、只有一个，剩下16个都是天冬氨酸，天冬氨酸（C₄H₇NO₄）其R基上2个氧，P=肽键中的O+肽链一端羧基中的O+R基中的O=19+2+16×2=53
（3）分析题意可知，水解产物为5个短肽链，破坏8个肽键，每水解脱掉一个丙氨酸肽链上就增加一个羧基，一个氨基，现水解脱掉4个丙氨酸所以肽链上就增加4个羧基，4个氨基，氢原子数目比原六十肽多8个，新生成的5条短肽若重新连接成一条长链将会形成4个肽键，失去4个水分子．
故答案为；
（1）q-P+1
（2）21  53
（3）多4个  多8个  多4个   4