舌尖上的松阳作文

Question

舌尖上的松阳 作文

Answer 1

我是土生土长的松阳人，当然知道松阳十大小吃啦！它们是：沙擂、延庆乌饭、麦豆饭……光听这些菜名，就已经让我“口水直流三千尺”，要是再让我品尝一口它们的滋味，那真是神仙不换呀！你也不要光羡慕，有机会来我们松阳也亲口尝尝它们的味道。下面就让我给大家介绍几种小吃的详细情况。
麦豆饭，松阳十大小吃之首。在春夏交接之际，麦豆刚七分熟，挑选一些饱满的麦豆，再配上一点农家火腿肉就是麦豆饭主要原料了。先将麦豆在炒菜锅里炒至三分熟，再放进火腿肉，稍微炒到有肉香味。然后将这锅原料倒进电饭煲和糯米一起闷熟，稍等三分钟左右就可以揭锅品尝了。
当你揭开锅，一闻到那青青豆子的味道，闭上眼睛使劲闻几口，那种享受真是无法形容。当你再睁开眼看到那青翠欲滴的豆子夹伴着褐红的火腿肉，光是那一种颜色就让你禁不住垂涎三尺，更别说还有那春天豆子的香味。夹一口放入口中，那香醇绵软的味道让你想象御膳房的山珍海味不过如此。不知不觉，你的饭量已经是平常的2倍多而全然没有感觉到。要是爱美的女生一张口可是要后悔一年半载了，因为美味让她欲罢不能怎么还能够减肥呢！
说完季节性的美食，下面来说说平常都可以尝到的一种小吃——八宝灯盏盘。八宝灯盏盘说的是它的形状，它的原料主要是米粉和菜馅。菜馅一般是老南瓜刨丝或者是萝卜加一些咸菜。准备好佐料之后，将米粉用水和拌成稀糊，再找一个八宝灯盏盘工具，先在工具上用调羹浇一层米粉糊，再放上菜馅，然后又浇上一层米糊，这样米糊就将菜馅包裹在工具上，最后将工具放入油锅炸熟即可。
这种小吃简单又不受时节限制，原料也便宜，因而它是我们小时候吃的最多的一种小吃。现在街角小巷还是有它们的身影，我们也还是经常去买来吃。爸爸妈妈则会在我们吃的路途中讲一些他们与灯盏盘的故事，我就更喜欢去吃这种小吃了。
还有松阳薄饼、黄米粿、清明果、延寿乌饭、灰汁糕、松阳沙擂、松阳糖糕、仙草豆腐合称为松阳十大小吃。他们味道各异，有的只有在特定的季节才能够吃到。
要是你来到松阳，十大小吃一定会在舌尖上让你回味无穷！