(10分)取一定量的蔗糖(分子式C12H12O11)放入烧杯中,加入几滴水,搅拦均匀,再加入一定量的浓硫酸,迅速搅拦。回答实验有关问题。3-1.浓硫酸在反应中起哪
( 10 分)取一定量的蔗糖(分子式 C 12 H 12 O 11 )放入烧杯中,加入几滴水,搅拦均匀,再加入一定量的浓硫酸,迅速搅拦。回答实验有关问题。
3-1 .浓硫酸在反应中起哪些作用?
3-2 .实验中出现黑色物质,放出气体有刺激性,气体中还有 CO 2 ,写出有关反应的化学方程式;
3-3 .实验中形成的炭往疏松多孔,是如何造成的?
3-4 .实验中为什么要先加几滴水?
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