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为什么盛着水的水缸冬季在室外会冻裂,而腌着咸菜的水缸在室外安全过冬?

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为什么盛着水的水缸冬季在室外会冻裂,而腌着咸菜的水缸在室外安全过冬?
▼优质解答
答案和解析
因为冰的密度比水小,水结冰时体积膨胀,会使水缸胀裂.而腌着咸菜的水缸在室外安全过冬,是因为溶解有食盐的溶液的凝固点要比纯水的低得多,而不会结冰.