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在泡菜制作过程中亚硝酸盐怎样才能减少,泡菜一般需要腌制多少天才能使亚硝酸盐彻底的消失?

题目详情
在泡菜制作过程中亚硝酸盐怎样才能减少,泡菜一般需要腌制多少天才能使亚硝酸盐彻底的消失?
▼优质解答
答案和解析
加入啤酒 冰糖 或者是纯的高粱酒
最重要的一点是泡菜就好是三天以后吃 这样泡熟的 亚硝酸盐就少
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