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下列有关食品保存方法，错误的是（）A.蘑菇晒干后保存B.鲜肉加盐腌制后保存C.鸡蛋煮熟后保存D.果脯罐头密封后保存
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下列有关食品保存方法，错误的是（ ）
A. 蘑菇晒干后保存
B. 鲜肉加盐腌制后保存
C. 鸡蛋煮熟后保存
D. 果脯罐头密封后保存
▼优质解答
答案和解析
A、蘑菇晒干后保存，正确；
B、鲜肉加盐腌制后保存，正确；
C、鸡蛋煮熟后容易使微生物的生长和大量繁殖，因此鸡蛋煮熟后保存更容易变质，错误；
D、果脯罐头密封后保存，正确．
故选：C
B、鲜肉加盐腌制后保存，正确；
C、鸡蛋煮熟后容易使微生物的生长和大量繁殖，因此鸡蛋煮熟后保存更容易变质，错误；
D、果脯罐头密封后保存，正确．
故选：C
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