把生鸭蛋放在盐水中腌制一定时间，盐就会进入鸭蛋里变成咸鸭蛋．则下列说法正确的是（）A.如果让腌制鸭蛋的盐水温度升高，盐进入鸭蛋的速度就会加快B.鸭蛋的腌制过程说明分子

Question

把生鸭蛋放在盐水中腌制一定时间，盐就会进入鸭蛋里变成咸鸭蛋．则下列说法正确的是（　　）

A. 如果让腌制鸭蛋的盐水温度升高，盐进入鸭蛋的速度就会加快

B. 鸭蛋的腌制过程说明分子之间有引力，把盐分子吸进鸭蛋里

C. 在鸭蛋的腌制过程中，有的盐分子进入鸭蛋内，有的盐分子从鸭蛋里面出来

D. 盐分子的运动属于布朗运动

Answer 1

A、如果让腌制汤温度升高，分子运动更剧烈，则盐进入鸭肉的速度就会加快，故A正确；
B、烤鸭的腌制过程盐会进入肉里说明分子之间有间隙，以及说明分子不听的做无规则运动，不是因为分子之间有引力，故B错误；
C、在腌制汤中，有盐分子进入鸭肉，分子运动是无规则的，同样会有盐分子从鸭肉里面出来，故C正确；
D、布朗运动本身不是分子的运动，故D错误；
故选：AC