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糖拌番茄一直很受大众喜爱,与腌渍前相比,番茄腌渍后的变化是()A、番茄会变硬、体积变大B、番茄会变硬,体积缩小C、番茄会变软,体积变大
题目详情
糖拌番茄一直很受大众喜爱,与腌渍前相比,番茄腌渍后的变化是( )
A、番茄会变硬、体积变大 |
B、番茄会变硬,体积缩小 |
C、番茄会变软,体积变大 |
D、番茄会变软,体积缩小 |
▼优质解答
答案和解析
考点:
植物细胞的吸水、失水
专题:
分析:
当植物细胞内外液体有浓度差时,植物细胞就会吸水或失水.
细胞外部溶液的浓度大于细胞内部浓度时失水,细胞外部溶液的浓度小于细胞内部浓度时吸水.用糖拌番茄片,则细胞外的糖分多,液体的浓度大于细胞内部浓度,则番茄细胞就会失水,失去的主要是液泡中细胞液里的水分,因此液泡会变小,可见D符合题意.故选:D.
点评:
理解细胞吸水和失水的原理,了解液泡的相关知识,结合题意,即可解答.
考点:
植物细胞的吸水、失水
专题:
分析:
当植物细胞内外液体有浓度差时,植物细胞就会吸水或失水.
细胞外部溶液的浓度大于细胞内部浓度时失水,细胞外部溶液的浓度小于细胞内部浓度时吸水.用糖拌番茄片,则细胞外的糖分多,液体的浓度大于细胞内部浓度,则番茄细胞就会失水,失去的主要是液泡中细胞液里的水分,因此液泡会变小,可见D符合题意.故选:D.
点评:
理解细胞吸水和失水的原理,了解液泡的相关知识,结合题意,即可解答.
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