豆腐上长出了毛霉之后，下一步要加盐腌制。加盐作用不包括A.使腐乳有适度的咸味B.析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬C.促进毛霉的生长D.抑制杂
豆腐上长出了毛霉之后，下一步要加盐腌制。加盐作用不包括
A.使腐乳有适度的咸味
B.析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬
C.促进毛霉的生长
D.抑制杂菌的生长避免豆腐腐败变质
C
家庭财产保险的保险责任包括下列哪一项?( )A.雷击、爆炸B.地震、洪水C.霉烂、变质D.暴力、抢夺 2020-05-22 …
家庭财产保险的保险责任包括下列哪一项?()A.雷击、爆炸B.地震、洪水C.霉烂、变质D.暴力、抢夺 2020-05-22 …
以下是南京餐饮业5家老字号餐馆,请你在括号里填上三个字,使其变成10条成语.（以下是南京餐饮业5家 2020-06-16 …
下列有关腐乳的制作说法错误的是（）A.毛霉为好氧菌，码放豆腐时要注意留出一定的缝隙B.加盐腌制可以 2020-07-03 …
下列做法中对人体健康无害的是（）A．用霉变的花生米压榨食用油B．用纯碱蒸馒头C．用硫磺熏蒸银耳使其变 2020-12-08 …
（2012•朝阳区一模）下列做法中对人体健康无害的是（）A．用霉变的花生米压榨食用油B．用纯碱蒸馒头 2020-12-08 …
(1)提出问题：夏天，很多食物不易保存，容易发生霉烂。而冬天即使很长一段时间，食物也不会变质。经过本 2021-01-15 …
(1)提出问题：夏天，很多食物不易保存，容易发生霉烂。而冬天即使很长一段时间，食物也不会变质。经过本 2021-01-15 …
提出问题：夏天，很多食物不易保存，容易发生霉烂．而冬天即使很长一段时间，食物也不会变质．经过本学期的 2021-01-15 …
提出问题：夏天，很多食物不易保存，容易发生霉烂．而冬天即使很长一段时间，食物也不会变质．经过本学期的 2021-01-15 …