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食品卫生与人们身体健康密切相关,下列做法符合《食品卫生法》的是()A、用工业用盐腌制咸菜B、在牛奶中添加尿素C、用二氧化硫熏制银耳D、
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食品卫生与人们身体健康密切相关,下列做法符合《食品卫生法》的是( )
A、用工业用盐腌制咸菜 |
B、在牛奶中添加尿素 |
C、用二氧化硫熏制银耳 |
D、食用加碘盐和加铁酱油 |
▼优质解答
答案和解析
考点:
常见的食品添加剂的组成、性质和作用 微量元素对人体健康的重要作用
专题:
化学应用
分析:
A、根据亚硝酸钠有毒进行分析;B、根据尿素属于化学肥料进行解答;C、根据硫磺有毒进行分析;D、人体缺少碘易患甲状腺肿大,人体缺铁易患缺铁性贫血.
A、工业用盐含有亚硝酸钠,亚硝酸钠有毒,不能食用,故A错误;B、尿素属于化学肥料,不能食用,故B错误,C、硫磺属低毒危险化品,但其蒸汽及硫磺燃烧后产生的二氧化硫对人体有剧毒,故C错误;D、人体缺少碘易患甲状腺肿大,人体缺铁易患缺铁性贫血,故D正确;故选:D.
点评:
本题主要考查物质的性质和用途,物质具有多种性质,解答时应该理解物质的用途是由物质的哪种性质决定的.
考点:
常见的食品添加剂的组成、性质和作用 微量元素对人体健康的重要作用
专题:
化学应用
分析:
A、根据亚硝酸钠有毒进行分析;B、根据尿素属于化学肥料进行解答;C、根据硫磺有毒进行分析;D、人体缺少碘易患甲状腺肿大,人体缺铁易患缺铁性贫血.
A、工业用盐含有亚硝酸钠,亚硝酸钠有毒,不能食用,故A错误;B、尿素属于化学肥料,不能食用,故B错误,C、硫磺属低毒危险化品,但其蒸汽及硫磺燃烧后产生的二氧化硫对人体有剧毒,故C错误;D、人体缺少碘易患甲状腺肿大,人体缺铁易患缺铁性贫血,故D正确;故选:D.
点评:
本题主要考查物质的性质和用途,物质具有多种性质,解答时应该理解物质的用途是由物质的哪种性质决定的.
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