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在温度、PH值等其他条件适宜的情况下，向含有唾液淀粉酶的试管中加入双缩脲试剂B，试管中的颜色呈（）A.紫色B.蓝色C.红黄色D.橘黄色
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在温度、PH值等其他条件适宜的情况下，向含有唾液淀粉酶的试管中加入双缩脲试剂B，试管中的颜色呈（ ）
A. 紫色
B. 蓝色
C. 红黄色
D. 橘黄色
▼优质解答
答案和解析
双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液，目的是使溶液呈碱性，振荡后再加入B液．如果向含有唾液淀粉酶的试管中只加入双缩脲试剂B，则不会反应，呈现的是试剂B硫酸铜溶液的颜色，蓝色．
故选：B．
故选：B．
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