如图是油菜种子发育和萌发过程中糖类和脂肪的变化曲线．下列分析正确的是（）A.种子萌发时，脂肪水解酶的活性较高B.种子发育过程中，脂肪逐渐增多，说明种子生命活动需要的能

Question

如图是油菜种子发育和萌发过程中糖类和脂肪的变化曲线．下列分析正确的是（　　）

A. 种子萌发时，脂肪水解酶的活性较高

B. 种子发育过程中，脂肪逐渐增多，说明种子生命活动需要的能量增加

C. 干重相等的可溶性糖和脂肪，所贮存的能量大致相同

D. 种子萌发时，可溶性糖逐渐增多，说明可溶性糖是种子生命活动的直接能源物质

Answer 1

A、种子萌发过程中脂肪含量降低，说明脂肪酶活性很高，A正确；
B、看图可知：种子在发育过程中，脂肪逐渐减少，B错误；
C、由于脂肪中的碳氢比例高，所以干重相等的可溶性糖和脂肪，贮存的能量脂肪多于糖，C错误；
D、生命活动的直接能源物质是ATP，可溶性糖是能源物质，经氧化分解释放能量并转移到ATP中去，D错误．
故选：A．