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乙酸乙酯制备方法:乙醛缩合法的实验步骤!

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乙酸乙酯制备方法:乙醛缩合法的实验步骤!
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答案和解析
实验室制取  化学方程式:CH3CH2OH+CH3COOH==浓硫酸;加热==CH3CH2COOCH3+H2O   乙酸乙酯的制取:先加乙醇,再加浓硫酸(加入碎瓷片以防暴沸),最后加乙酸,然后加热(可以控制实验)   乙酸的酯化反应制乙酸乙酯的方程式:乙酸酯化反应方程式1:酯化反应是一个可逆反应.为了提高酯的产量,必须尽量使反应向有利于生成酯的方向进行.一般是使反应物酸和醇中的一种过量.在工业生产中,究竟使哪种过量为好,一般视原料是否易得、价格是否便宜以及是否容易回收等具体情况而定.在实验室里一般采用乙醇过量的办法.乙醇的质量分数要高,如能用无水乙醇代替质量分数为95%的乙醇效果会更好.催化作用使用的浓硫酸量很少,一般只要使硫酸的质量达到乙醇质量的3%就可完成催化作用,但为了能除去反应中生成的水,应使浓硫酸的用量再稍多一些.  2:制备乙酸乙酯时反应温度不宜过高,要保持在60 70 ℃左右,温度过高时会产生乙醚和亚硫酸或乙烯等杂质.液体加热至沸腾后,应改用小火加热.事先可在试管中加入几片碎瓷片,以防止液体暴沸.  3:导气管不要伸到Na2CO3溶液中去,防止由于加热不均匀,造成Na2CO3溶液倒吸入加热反应物的试管中.  3.1:浓硫酸既作催化剂,又做吸水剂.  3.2:Na2CO3溶液的作用是:  (1)饱和碳酸钠溶液的作用是冷凝酯蒸气,减小酯在水中的溶解度(利于分层),除出混合在乙酸乙酯中的乙酸,溶解混合在乙酸乙酯中的乙醇.  (2)Na2CO3能跟挥发出的乙酸反应,生成没有气味的乙酸钠,便于闻到乙酸乙酯的香味.  3.3:为有利于乙酸乙酯的生成,可采取以下措施:  (1)制备乙酸乙酯时,反应温度不宜过高,保持在60 70 ℃.不能使液体沸腾.  (2)最好使用冰醋酸和无水乙醇.同时采用乙醇过量的办法.  (3)起催化作用的浓硫酸的用量很小,但为了除去反应中生成的水,浓硫酸的用量要稍多于乙醇的用量.  (4)使用无机盐Na2CO3溶液吸收挥发出的乙酸.  3.4:用Na2CO3不能用碱(NaOH)的原因.  虽然也能吸收乙酸和乙醇,但是碱会催化乙酸乙酯彻底水解,导致实验失败.
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